? ?東南網(wǎng)漳州12月3日訊（本網(wǎng)記者 陳志遠(yuǎn) 通訊員 邱楓）12月2日，“天福杯”海峽兩岸名茶邀請(qǐng)賽頒獎(jiǎng)典禮在漳州科技學(xué)院舉行。海峽兩岸茶農(nóng)選送的參賽茶樣，經(jīng)過(guò)專家團(tuán)多輪篩選評(píng)審評(píng)定后，評(píng)選出第一名、第二名、第三名和優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)。最終，來(lái)自福鼎的鄭文榆、武夷山的黃腰治、臺(tái)灣的巫桂花、安溪的李開(kāi)先、林義才分別獲得白茶、大紅袍、高山烏龍茶、鐵觀音、紅茶組的第一名。
? 據(jù)悉，本次邀請(qǐng)賽由天福集團(tuán)、漳州科技學(xué)院主辦。邀請(qǐng)賽共收到茶樣3500個(gè)，比去年增加了1500多個(gè)，其中臺(tái)灣參賽茶樣494個(gè)。為保證比賽的公平公正，此次參賽茶樣先由檢測(cè)中心進(jìn)行檢測(cè)，再經(jīng)過(guò)取樣、檢測(cè)、初審、復(fù)審等工作，最后再經(jīng)過(guò)海峽兩岸的專家評(píng)委進(jìn)行審評(píng)。
? 值得一提的是，此次專家評(píng)委的陣容規(guī)格較高：有全國(guó)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)委員陳郁榕，全國(guó)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)白茶工作組副組長(zhǎng)蘇峰，全國(guó)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)花茶工作組成員陳鑾，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所副所長(zhǎng)、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心主任魯成銀，福建農(nóng)林大學(xué)園藝學(xué)院茶學(xué)系副主任、中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)感官檢驗(yàn)分析專業(yè)委員會(huì)副主任郭雅玲，臺(tái)灣大學(xué)食品科學(xué)博士阮逸明等18名來(lái)自海峽兩岸的專家。
“天福集團(tuán)于2011年開(kāi)始每年堅(jiān)持舉辦海峽兩岸名茶邀請(qǐng)賽，比賽的規(guī)模和影響一年更勝一年，得到兩岸茶農(nóng)的認(rèn)可，辦出了效益、辦出了品牌。不僅參賽茶類(lèi)從4類(lèi)增加到5類(lèi)，參賽茶樣也是逐年遞增?！碧旄＜瘓F(tuán)副總裁李勝治表示，希望通過(guò)比賽交流，鼓勵(lì)兩岸茶農(nóng)提高制茶技術(shù)，進(jìn)一步提升兩岸名茶的知名度，增加海峽兩岸茶農(nóng)的經(jīng)濟(jì)收入。
